Суп молочно-овсяный с черносливом
Способ приготовления
< Суп молочно-овсяный с черносливом >
Овсяная крупа - 400 г, молоко - 500 г, масло сливочное - 100 г, чернослив
(предварительно отваренный, с вынутыми косточками) - 100 г.
Овсяную крупу отварить до мягкости в воде, процедить, протереть через сито,
залить овсяным отваром, прибавить молоко, сливочное масло, чернослив. Суп
довести до кипения и подавать с гренками из белого хлеба.