Вермишелевая запеканка (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

4 стакана воды (1 литр) 250 гр вермишели (1 пакет) 2 яйца 50 г. тёртого сыра 50 г. сливочного масла или маргарина 1/4 ч. л. чёрного перца соль по вкусу круглый противень диаметром 20-22

Время приготовления: 45 минут.

Способ приготовления

1. Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения и засыпаем вермишель. Варим до готовности, тщательно отцеживаем.

2. Нагреваем духовку до средней температуры.

3. Выкладываем в противень вермишель, добавляем яйца,сыр, масло или маргарин, соль и перец. Осторожно перемешиваем, пока масло не растает.

4. Запекаем 45 минут.

Оставить отзыв

Закуска "халуми"

Закуска

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.