Салат из помидоров с яйцами и эстрагоном

Ингредиенты

Помидоры 800 гр. Яйцо 2 шт. Растительное масло 5 ст.л. Горчица 1 ч. л. Зеленый салат 2 шт. (кочешка) Лимонный сок или уксус 2 ст.л. Эстрагон зелень   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Спелые, свежие помидоры вымыть и нарезать кружочками. Зеленыйсалат тщательно промыть под струей холодной воды. Из одного сырого и одного вареного желтков приготовить майонез и заправить им помидоры и нарезанный зеленый салат. Посыпать салат мелко нарезанным эстрагоном и подать на стол.

Оставить отзыв

Соленая сельдь
Соленая сельдь
Грибочки в блиночке
Грибочки в блиночке

Совет еще

Песочное тесто можно хранить в холодильнике при 10-12 С и брать по мере необходимости.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке