Дзяд (1)
Ингредиенты
Способ приготовления
Приготовить тесто (взять 4 стакана теплой воды, 3/4 стакана жидких дрожжей, 7,5
стакана (0,5 гарнца) муки. Сделать тесто ( в 5 часов утра), через 2-3 часа оно поднимется,
вымесить, перед этим положить по 1 столовой ложке соли и сахара, добавить 0,5
стакана постного масла, 0,5 стакана порошка горького миндаля, 0,5 стакана сахара и
муки, чтобы тесто не было слишком густым.
Сделать валики из теста (типа мазурек) толщиной в палец, смазать желтком, медом,
посыпать коринкой, корицей, сахаром, миндалем, наколоть вилкой, вставить в печь.
Оставить отзыв
Совет еще
Макароны не разварятся, а пельмени и вареники не расклеятся, если при варке добавить крахмал из расчета 1 ст. л. на 1 литр воды.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке