Пельмени, томленые в горшочке (по кургански) (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

Грибы - треть пельменей, лук - треть грибов, сметана, чтобы полностью залить пельмени.

Способ приготовления

Пельмени с куриным фаршем, сваренные до полуготовности, кладут в горшочек и заливают кипящей сметаной, добавляют жареные грибы и лук. Запечатывают горшочек пельменным тестом и держат в духовом шкафу до образования корочки.

Оставить отзыв

Картофельная запеканка с сыром (2)

Картофельная запеканка с сыром (2)

Совет еще

Вареный цыпленок приобретает очень приятный вкус, если его варить, поместив в тушку полпучка зелени петрушки или головку лука.