Пельмени, томленые в горшочке (по кургански) (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

Грибы - треть пельменей, лук - треть грибов, сметана, чтобы полностью залить пельмени.

Способ приготовления

Пельмени с куриным фаршем, сваренные до полуготовности, кладут в горшочек и заливают кипящей сметаной, добавляют жареные грибы и лук. Запечатывают горшочек пельменным тестом и держат в духовом шкафу до образования корочки.

Оставить отзыв

Суп молочный с морковью и картофелем (Белорусская кухня)

Суп молочный с морковью и картофелем

Совет еще

При чистке скользкой рыбы опустите пальцы в соль - это облегчит труд.