Пельмени рыбно-мясные (дальневосточные)

Способ приготовления

Свинину, рыбу и лук дважды пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, перец, соль и воду, перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

• Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам. • Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам. • Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.