Пельмени с крапивой

Ингредиенты

Способ приготовления

В мелко нарезанную крапивы добавить пассерованный лук. Варить пельмени 6-8 мин. Подавать со сметаной.

Оставить отзыв

Картофельный салат с зелёным луком и сыром фета

Картофельный салат с зелёным луком и сыром фета

Совет еще

Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.