Пельмени с картофелем

Ингредиенты

8-9 картофелин, 1 яйцо, 1 луковица, 0,5 стакана сметаны, соль.

Способ приготовления

Сырой картофель натереть, добавить мелко нарезанный лук, яйцо, сметану, соль. Варить 12-15 минут. Подавать со сметаной или маслом.

Оставить отзыв

Финики с творогом

Финики с творогом

Совет еще

Чтобы уменьшить потерю витаминов, корнеплоды при варке следует опускать в кипящую воду и варить в закрытой посуде. Они должны быть покрыты водой не более чем на сантиметр.