Скороспелые гурьевские блины

Ингредиенты

Способ приготовления

Замесить 2 фунта пшеничной муки в 2 стаканах кислого молока, добавить 8 яичных белков, по 2 чайных ложки соли и сахара, 0,5 фунта масла, влить 8 взбитых белков, смешать массу лопаточкой, испечь блины.

Оставить отзыв

Филе трески в винном соусе

Филе трески в винном соусе

Совет еще

Фрукты и ягоды с пятнами, слегка помятые годятся только для компотов. В варенье отбирайте целые, неповрежденные. Сливы и вишни должны быть совершенно спелыми, а вот груши, персики, абрикосы, клубника и малина — лучше недозрелыми, чтобы меньше разваривались.