Соление розовых и красных помидоров

Ингредиенты

Способ приготовления

В 3-литровой банке 1 кг 500 г Укроп (нарезанный) 50 г Чеснок 5 г

Оставить отзыв

Совет еще

Как получить ароматный золотистый бульон? Морковь, петрушку, сельдерей не бросают в кастрюлю целиком, а сначала разрезают пополам и поджаривают с одной стороны без масла. Вливают в бульон и процеживают отвар луковой шелухи( 1-2 луковицы) или кладут неочищенную луковицу – бульон становится на удивление красивым, прямо-таки янтарным.