Салат "От Майкла"

Ингредиенты

  • мидии - 500 г.
  • лимон (крупный) - 1/2 шт.
  • морская капуста ("Салат дальневосточный") - 2-3 банки

Способ приготовления

Замороженные мидии высыпаем их в дуршлаг и щедро обливаем кипятком, что бы они быстро разморозились. Выкладываем их в подходящую емкость. Добавляем к ним морской капусты (лучше всего брать не плоские банки - в них капуста "Не та" и песок имеется, а высокие (как с лососем) с невзрачной бледно-зеленой этикеткой). Заливаем лимонным соком и перемешиваем. Оставляем минут на 5-10, так будет вкуснее. Все, салат готов.

Оставить отзыв