Айва "Десертная"

Ингредиенты

2 кг айвы (нарезанной дольками крупные - на 16, поменьше - на 8),
150 г красного болгарского перца (можно заменить 1 ч. л. молотого душистого перца),
40 г чеснока,
30 г соли,
350 г сахара,
600 г воды,
100 г растительного масла,
50 г уксуса 6%,
2 пучка петрушки.

Способ приготовления

Закипятить маринад, опустить нарезанную айву и варить 10-15 минут, очень осторожно помешивая. Разложить по банкам, закатать, остудить. Десертную айву можно подавать к мясу или использовать как десертное блюдо.

Оставить отзыв

Творожная запеканка (3) (Духовка)

Бутерброд с красной икрой и лимоном

Совет еще

Если топленое масло приобрело неприятный запах, положите в него ломтики моркови. Спустя несколько дней масло будет иметь вкус свежего.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке