Печеная свекла с орехами и чесноком

Ингредиенты

150 г. свеклы,
50 г. ядер орехов,
20 г. уксуса винного или сухого вина,
20 г. растительного масла,
10 г. зелени,
5 г. стручкового перца,
соль по вкусу.

Способ приготовления

Печеную свеклу очистить от кожицы и мелко нашинковать соломкой. Ореховое ядро (кроме арахиса) ошпарить кипятком, снять с ядра пленку и мелко изрубить. Стручковый перец мелко нашинковать с чесноком и развести винным уксусом или сухим вином. Соединить все вместе, посолить, вымешать, заправить маслом растительным.

При подаче положить в деревянный или керамический салатник, сверху посыпать мелко изрубленной зеленью.

Оставить отзыв

Филе трески в винном соусе

Курица с фруктами и горчичной смесью

Совет еще

Если топленое масло приобрело неприятный запах, положите в него ломтики моркови. Спустя несколько дней масло будет иметь вкус свежего.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)