Клецки с начинкой
Ингредиенты
1 кг. картофеля,
2 яйца,
100 г. мясного фарша,
100 г. соленого сала,
3 луковицы,
соль,
перец по вкусу.
Способ приготовления
Сырой картофель трем на мелкой терке, сок отжимаем. Перемешиваем его с сырыми яйцами и делаем небольшие шарики, которые начиняем
фаршем, мелкорубленым салом и луком. Бросаем клецки в кипящую подсоленную воду и варим полчаса. Вынимаем шумовкой, поливаем соусом или смета ной Вкуснотища!
Оставить отзыв
Совет еще
При жарке мясо кладут в хорошо разогретый жир.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке