Ветчинные рулетики с начинкой
Ингредиенты
Ветчина, листики салата, базилик болгарский перец, соль.
Способ приготовления
Болгарский перчик помыть, почистить, вначале нарезать тонкими колечками, а затем порубить. Базилик сполоснуть, измельчить.
Самые крупные и самые мелкие листики салата нарезать и перемешать с перцем и зеленью. Посолить. Потом все это разложить по средним
листикам салата и завернуть. Каждый "Голубец" обернуть тонким ломтиком ветчины и сколоть шпажкой или заостренной спичкой (не
забыв, разумеется, срезать серу), чтобы рулетик не развернулся.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо домашней птицы богато солями, белками, а также витаминами. Кроме того, оно очень вкусно, легко переваривается и поэтому находит широкое применение в диетической и детской кухне. Вкус мяса в значительной степени зависит от питания и возраста птицы.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке