"Грецкие орешки"
Ингредиенты
0,5 кг. куриного филе, 200 г. копченой свиной грудинки.
Для маринада: 0,5 л воды, 2 ст. ложки уксуса, 0,5 ч. ложки соли, 1 ч. ложка сахарного песка, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Куриное филе нарезать некрупными кусочками и залить на час-полтора маринадом. В тонкие, прозрачные ломтики свиной грудинки завернуть каждый кусочек курочки. И сразу же насаживать на шампуры. Готовить "Орешки" надо минут 10 на нежарких углях. Указанных продуктов хватит на четыре порции.
Оставить отзыв
Совет еще
Пик сезона свежей клюквы приходится на время с октября по декабрь. Если вы хотите есть клюкву круглый год, плотно сложите ягоды либо в стеклянную банку с крышкой, либо в полиэтиленовый пакет и держите их в холодильнике до 1 месяца или в морозильнике до 1 года. Выбирая клюкву, ищите крепкие ярко-красные ягоды и выбрасывайте мятые или белые. Размороженная клюква так же может использоваться для пирогов, как и свежая.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке