Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Жаркое "Луис альберто"
  

Жаркое "Луис альберто" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Способ приготовления

500-600 г. печени режем ломтиками толщиной в палец, солим, перчим, обваливаем в муке и подрумяниваем пару минут на сливочном масле.

Грибы отвариваем, измельчаем и пассеруем вместе с нашинкованным луком.

Печенку перекладываем в жаровню, посыпаем луком с грибами, заливаем грибным отваром, сметаной и ставим на 15-20 минут в горячую духовку.

Оставить отзыв

Картофельный салат по-итальянски (Новогодние и рождественские рецепты)

Картофельный салат по-итальянски

Совет еще

Если добавлять чеснок в остывшее блюдо, то он перекроет все другие продукты и ничего другого чувствоваться не будет.