Супчик-скороспелка
Ингредиенты
8 средних картофелин,
50 г. сала,
неполный стакан молока,
1 сырой желток,
маленькая головка чеснока,
зелень,
соль - по вкусу.
Способ приготовления
Отвариваем в 2,5 литрах воды очищенный картофель. Не сливая воду, разминаем. Размешиваем в молоке желток. Растапливаем сало. Все
перемешиваем, доводим до кипения и снимаем с плиты Добавляем мелко нарубленный чеснок и зелень
Оставить отзыв
Совет еще
Опята жарят. Мелкие шляпки этих грибов очень вкусны в соленом и маринованном виде.