Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Волжская закуска
  

Волжская закуска

Ингредиенты

Способ приготовления

Налить в кастрюлю воды, положить соль, сахар и специи Вскипятить и добавить уксусную эссенцию. В горячий маринад уложить куски рыбы, закрыть кастрюлю крышкой и дать постоять 4 часа, затем маринад слить. Готовая рыба прекрасно хранится в холодильнике. Едят ее с луком и растительным маслом - великолепная закуска.

Оставить отзыв

Брынза, запечённая в фольге

Брынза, запечённая в фольге

Совет еще

Соду перед употреблением лучше развести водой, или тщательно перемешать с мукой.