Пирог с ревенем
Ингредиенты
Способ приготовления
Черенки ревеня очистите от кожицы, нарежьте кусочками, слоеное
тесто разделите на две равные части, раскатайте тонким слоем.
Один пласт положите на противень, смазанный жиром, разложите на
нем ровным слоем кусочки ревеня, посыпьте сахарным песком,
накройте другим пластом теста, защипите края, нанесите сверху
ножом рисунок. Дайте постоять 10-15 мин. В теплом месте, затем
смажьте яйцом и поставьте выпекать в жаркий духовой шкаф на 20-30 мин. Готовый пирог переложите на чистую бумагу и накройте полотняной салфеткой, чтобы он остывал постепенно, сохраняя мягкую корочку.
Оставить отзыв
Совет еще
В начале варки солят только в двух случаях:
• когда готовится среда для отваривания мучных продуктов (вермишель, макароны, пельмени, вареники и т.д.)
• когда готовится уха или отварная рыба (солят до закладки рыбы, овощей и пряностей).
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке