Оленина по-чукотски
Ингредиенты
оленина соль перец
Способ приготовления
Берется хорошо замороженная оленина. Очень тонко настругивается и вываливается на раскаленную сковороду. Жарится буквально 20-30 секунд, до обильного выделения сока. Соль и перец по вкусу.
Гарнир любой, можно и без оного, водка на любителя.
Оставить отзыв
Совет еще
Если подвял салат, положите его листья на несколько минут в холодную воду.
Недостаток витаминов возместите измельченной свежей зеленью.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке