Кофе по-ирландски (2)

Ингредиенты

кофе 5-7 г. вода 100 г. водка 1 дес. л. сливки сахар 2-3 куска

Способ приготовления

Ополоснуть чашку горячей водой, влить в нея десертную ложку водки и положить 2-3 куска сахара. Заполнить чашку крепким черным кофе, размешать и добавить немного взбитой сметаны или сливок.

Оставить отзыв

reutov-rug - на сайте

Совет еще

У многих хозяек панировочные сухари вместо того, чтобы покрывать мясо золотистой хрустящей корочкой, остаются попросту на сковороде. Дело в том, что очевидно неправильно понимается, что такое панировка. Она состоит в следующем: сначала обваляйте мясо в муке, затем смажьте его взбитым яйцом и лишь после этого наступит очередь панировочных сухарей.