Соленые тминные палочки из масляно-сметанного песо

Ингредиенты

Для 4 порций вам понадобится 250 г муки 150 г сливочного масла 3 ст ложки сметаны 1 щепотка соли 1 щепотка порошка паприки 1 желток 2 ст ложка крупной соли 2 ст ложки тмина

Способ приготовления

Из необходимых составляющих замесить однородное тесто и поставить на час в холодильник. Раскатать тесто в полсантиметра толщиной и нарезать полосками шириной в 2 см. Закрутить в спирали и выложить на покрытый пекарской бумагой противень. Размешать желток и смазать палочки, посыпать их равномерно солью и тмином и выпекать при 200 град 15 минут, пока не станут золотистыми.

Оставить отзыв