Блинчики из печени

Ингредиенты

Печень 1 кг. Мука 3 ст.л. Сметана 4 ст.л. Яйцо 1-2 шт. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

1 кг. печени ( лучше говяжьей) перемолоть через мясорубку с крупной решеткой, добавить 3 ст. л. муки, 4 ст. л. сметаны, 1-2 яйца, соль и перец по вкусу, перемешать и выпекать на сковородке, как оладушки, выкладывая стол. ложкой. Получаются пышными и вкусными

Оставить отзыв

Яблочный торт
Яблочный торт
Говяжий язык отварной (Мультиварка)
Говяжий язык отварной

Совет еще

Бульон станет вкуснее, если в тарелку добавить столовую ложку хереса.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке