Картофель, тушеный с луком
Способ приготовления
Картофель очистить, нарезать кубиками (около 2 см).
В воду добавить лук, соль, лавровый лист, красный перец, растительное масло и вскипятить. Положить картофель в кипящую воду, закрыть крышкой и тушить до готовности.
Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки.