Медовые пряники (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

2 яйца,
150г сахара,
3/4 стакана меда,
150г маргарина,
1 чайная ложка корицы,
1/2 чайной ложки гвоздики или имбиря,
1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха,
2 ст. ложки рубленых цукатов,
2 ст. ложки рубленых орехов,
500г муки,
2 чайные ложки пекарского порошка.

Для украшения белая или цветная глазурь.

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром. Мед нагреть вместе с маргарином, дать остыть и смешать с взбитыми яйцами, примешать измельченные пряности, цукаты, орехи и соединенную с пекарским порошком муку, замесить однородное тесто. Дать тесту постоять не менее 30 минут, затем раскатать из него жгуты и разрезать их на маленькие кусочки. Из кусочков сформовать шарики, положить их на смазанный жиром лист, слегка прижать, чтобы они стали плоскими, и выпекать при умеренном жаре. Вынуть из духовки и покрыть поверхность сахарной глазурью.

Оставить отзыв

Лепешки с оливковым маслом и чесноком (Духовка)

Креветочный фу-юн

Совет еще

Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке