Полынный № 2

Ингредиенты

Способ приготовления

Взять 300г полынных верхушек, 60г соли, залить 12 литрами двойного самогона, настаивать 7 дней. Затем добавить 1,2кг меда и перегнать

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы птица равномерно запеклась в духовке, её следует предварительно выдержать под грузом с широкой плоскостью. В результате этого она становится плоской и при запекании отдельные части её не пережариваются.