Резинки по-смоленски
Ингредиенты
Способ приготовления
Резинки по-смоленски. Смешать по 1/4 стакана сливок, сметаны, 1 ложку дрожжей, 2 яйца и 1,5 стакана муки, вымесить, добавить в тесто 1/8 фунта (50 г) сливочного крестьянского масла (Типа чухонского, по-старосветски), домесить в густое тесто. Дать ему 1-2 часа подняться.
Раскатать блин в 1,5 пальца и нарезать полоски, а из них косые четырёхугольники, длиной в 2 вершка, положить их на лист, дать подняться.
Изжарить в масле, подавать со сметаной и мёдом (Сахаром).
Оставить отзыв
Совет еще
Воду, в которой варятся овощи, не следует выливать, так как в ней содержатся ценные минеральные вещества и витамины и эта вода может быть использована для приготовления других блюд.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке