Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Крутоны - гренки белые, в масле
  

Крутоны - гренки белые, в масле

Ингредиенты

Способ приготовления

1,5 белой продолговатой булки нарезать тонким, острым ножом на 12-18 кусочков и подсушить на солнце, в тепле, духовке. Затем на 1 мин. вымочить в молоке, чтобы они разбухли, сложить на сито, подсушить, обвалять в яйце, смешанной с сахаром и тёртой корицей, поджарить в сливочном масле. Подать к ним варенье.

Оставить отзыв

Томатный суп (2)

Томатный суп (2)

Совет еще

Перед тем как класть в суп сырое яйцо, его надо смешать с небольшим количеством охлажденного бульона, тогда яйцо равномерно распределится в супе.