Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Блины по-английски
  

Блины по-английски (Английская кухня)

Ингредиенты

Способ приготовления

Взять 1/2 стакана муки, желтков, сливок, 5/8 стакана топлёного масла (125 г), 1/3 стакана сахара, цедру 1 лимона, размешать, добавить 1/2 стакана белков. Жарить только с одной стороны на открытом огне (Или в духовке), чтобы сверху блины подрумянились. Сложить на блюдо горкой, перекладывая соусом (Сок из 1 лимона смешать с 1 стаканом столового вина и 1/4 стакана сахара). Блины облить меренгой.

Оставить отзыв

Овощи в горшочке (В горшочке)

Овощи в горшочке

Совет еще

Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.