Закуска украинская (Украинская кухня)

Ингредиенты

  • Свекла 20,
  • капуста свежая 25,
  • яблоки свежие 10,
  • майонез 10,
  • ветчина 20,
  • филе жареного гуся 85,
  • огурцы свежие 10,
  • помидоры 20,
  • яйцо 1/4 шт.,
  • зелень петрушки 5,
  • кислота лимонная 0,1,
  • соль.

Способ приготовления

Очищенную вареную свеклу, свежую белокочанную капусту, яблоки режут соломкой. Капусту перетирают с солью, отжимают, смешивают с яблоками, свеклой и заправляют майонезом и лимонной кислотой.

Салат украшают кусочками ветчины, гуся, яиц, огурцов, помидоров и зеленью петрушки или листьями зеленого салата.

Оставить отзыв

Рис с морковью и горошком
Рис с морковью и горошком
Печенье "шоколадное" (2) (Духовка)
Печенье "шоколадное" (2)

Совет еще

Сыроежки жарят и солят.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке