Салат из минтая

Ингредиенты

500 г свежего минтая,
1 большая луковица,
2 столовые ложки сливочного масла,
1 морковь,
майонез,
молоко,
зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.

Способ приготовления

Рыбу промойте, нарежьте небольшими кусочками, уложите в кастрюлю с молоком, посолите и варите в течение 10-15 минут. Готовую рыбу оставьте в молоке до полного остывания, затем выньте, отделите мясо от костей и выложите на широкое блюдо ровным слоем. Полейте майонезом. Лук мелко порубите, обжарьте в сливочном масле до золотистого цвета, охладите и выложите на слой майонеза. Перед подачей к столу украсьте веточками зелени и кружочками свежей моркови.

Оставить отзыв

Борщ сибирский (3)

Цацики

Совет еще

От бессонницы выпить на ночь 1 стакан горячей сладкой воды или горячего молока, но не чая, или 2 стакана свежего козьего молока перед самым сном.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)