Суп хлебный с фасолью и цветной капустой
Ингредиенты
- Хлеб пшеничный - 200 г,
- репа - 100 г,
- морковь - 100 г,
- лук репчатый - 50 г,
- капуста - 400 г,
- фасоль - 100 г,
- корень петрушки,
- масло сливочное - 40 г,
- зелень петрушки или укропа - 5 г,
- соль по вкусу,
- вода - 2 л.
Способ приготовления
Подготовленные репу, морковь, цветную капусту, сельдерей нарезать кубиками, сложить в кастрюлю, добавить заранее замоченную, набухшую фасоль, соль, залить горячей водой и варить до готовности. В конце варки добавить натертый хлеб и слегка обжаренный репчатый лук.
При подаче на стол суп посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
Оставить отзыв
Совет еще
Натуральные рыбные консервы - рыба, консервированная в собственном соку без добавления вкусовых приправ за исключением небольшого количества соли. Вкус рыбы в натуральных консервах полностью сохраняется.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке