Суп картофельный с мясом

Ингредиенты

Мясо 60 гр. кости 150 гр. Картофель 225 гр. Морковь 20 гр. Петрушка 10 гр. Сельдерей 10 гр. Репчатый лук 10 гр. Лук-порей 10 гр. Томат-пюре 5 гр. Жир 10 гр. Зелень 2 гр.

Способ приготовления

Коренья нарезать ломтиками или брусочками, лук нашинковать и все вместе спассеровать с жиром. Картофель нарезать ломтиками, кубиками или брусочками. В кипящий бульон заложить коренья, дать бульону закипеть, затем добавить картофель, специи и варить в течение 15-20 минут.

Оставить отзыв

Горячие бутерброды
Горячие бутерброды
Салат "французская любовница"
Салат "французская любовница"

Совет еще

Газовую духовку следует разогреть за 10 минут до того, как ставить в нее изделие из теста.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке