Фисташковый пудинг с ягодами
Ингредиенты
фисташки несоленые очищенные - 3 ст. ложки, молоко - 500 мл, сахар - 4 ст. ложки, пудинг ванильный (сухая смесь-полуфабрикат) - 1 пакетик, малина - 4 ст. ложки, смородина красная - 4 ст. ложки, вишня - 4 ст. ложки
Способ приготовления
Половину фисташек порубите, остальные перемелите. 6 столовых ложек молока и 2 столовые ложки сахара перемешайте с порошком для пудинга. Оставшееся молоко вскипятите. Соедините с пудинговой смесью, доведите до кипения, снимите с плиты, дайте остыть, затем добавьте молотые фисташки и перемешайте. Смородину отделите от веточек, у вишни удалите косточки. Малину, смородину и вишню смешайте с оставшимся сахаром. Пудинг разложите по глубоким тарелкам, сверху выложите ягоды, посыпьте рублеными фисташками.
Оставить отзыв
Совет еще
Срок хранения смальца - 6 месяцев. Хранить в стеклянной или керамической таре с крышкой, в темном и прохладном месте.