Пирожки из слоеного теста со сливовым пюре (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 450 г замороженного слоеного теста,
- 1 яйцо,
- 300 г сливового пюре,
- 2 ст. л. измельченного миндаля,
- 20 мл рома
Способ приготовления
Тесто разделить на 10 квадратов и разморозить. Яйцо разделить на белок и желток. Края квадратов смазать взболтанным белком. Сливовое пюре смешать с миндалем и ромом. На каждый квадрат выложить 1 ст. л. сливовой смеси. Квадрат сложить, края плотно соединить. Пирожки проткнуть один раз деревянной палочкой, затем выложить на застеленный бумагой противень и смазать желтком. Выпекать пирожки около 20 минут в подогретой до 220° духовке.
Оставить отзыв
Совет еще
Тесто будет подниматься равномерно, если воткнуть в него несколько трубочек макарон.