Клубника с пикантным кремом
Ингредиенты
300 г клубники, 150 г сахара, 4 яичных желтка, 1 ч. л. молотой гвоздики, 20 мл коньяка, 250 г сливок для взбивания, ломтики миндального ореха
Способ приготовления
Клубнику разрезать пополам, посыпать тремя ст. ложками сахара и дать постоять 30 минут. Разложить клубнику в бокалы и хорошо охладить. Желтки вместе с сахаром, гвоздикой и коньяком растереть в пену, добавить взбитые сливки. Крем вылить на клубнику. Сверху посыпать ломтиками миндаля.
Оставить отзыв
Совет еще
Качественное мясо покрыто тонкой корочкой бледно-розового или бледнокрасного цвета, в месте разрыва — слегка влажное, плотное, эластичное.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке