Кекс с тмином

Ингредиенты

220 г. масла,
175 г. сахарной пудры,
3 яйца,
220 г. блинной муки,
1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха,
10 г. тмина,
2 столовые ложки свежего апельсинового сока,
алюминиевая форма (лучше квадратная), смазанная жиром и выложенная бумагой.

Способ приготовления

Растереть масло и сахар добела. Постепенно добавить взбитые яйца, хорошо взбивая всю смесь после каждой новой добавки, всыпать толченый тмин и влить апельсиновый сок, промешать. Смешать муку с мускатным орехом, всыпать во взбитую смесь и замесить тесто. Положить тесто в форму, продавить блюдцем или чашкой небольшое углубление в центре. Печь кекс в духовке на слабом огне 190С около 45 минут до образования золотисто - коричневой корочки.

Оставить отзыв

Салат "Ничего себе"

Пирог с творогом по-итальянски (Духовка)

Совет еще

Во время запекания мясо не следует прокалывать вилкой, чтобы из него не вытекал сок.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке