Каша ячневая, пшеничная
Способ приготовления
Воду влить в кастрюлю, посолить. Когда закипит, положить масло, всыпать, помешивая, крупу, варить до загустения. Кашу для упревания поставить в духовой шкаф. Готовую кашу подать с маслом, молоком или как гарнир. Каша будет вкуснее, если крупу слегка поджарить.