Карп в рассоле

Ингредиенты

Способ приготовления

Выбрать карпа покрупнее, очистить, отрезать голову и хвост. Разрезать пополам в длину, удалить плавники, хребет и большие кости. Смазать обе половинки растительным маслом и жарить сначала с одной стороны, потом с другой. Отдельно вскипятить воду, посолить и положить в нее чайную ложку намоченного красного сладкого перца. Рыбу выложить на блюдо и залить приготовленным рассолом. Подавать холодной.

Оставить отзыв

Завитушки с крабовыми палочками и сыром (Духовка)

Завитушки с крабовыми палочками и сыром

Совет еще

Сырые грибы плавают, сваренные — опускаются на дно.