Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Глазурь шоколадная
  

Глазурь шоколадная

Ингредиенты

Способ приготовления

Перемешать 1/2стакана воды с 1 стаканов сахара и уварить. Добавить порошок какао, охладить до 60-80 градусов и, чтобы вызвать кристаллизацию сахара, периодически опускать лопаточку в глазурь и растрать ее о края кастрюли. Когда смесь посветлеет и на поверхности появится тонкая блестящая корочка глазурь готова.

Оставить отзыв

Щи из квашеной капусты с грибами

Щи из квашеной капусты с грибами

Совет еще

Бобовые нельзя замачивать в горячей воде.