Кабачки с картофелем в духовом шкафу (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Кабачки 3 шт. Картофель 300 гр. Яйцо 2 шт. Растительное масло Тертый сыр 1 ст.л. Нарезанная зелень 1 чайная ложка Молоко 2 стакан Сливочное масло 50 гр. Соль

Способ приготовления

Очистить кабачки от кожицы; очистить сырой картофель и нарезать ломтиками. Отварить яйца вкрутую. Смазать маслом глиняную форму, уложить ряд ломтиков картофеля, ряд нарезанных ломтиками кабачков и ряд нарезанных кружками крутых яиц, посыпать тертым сыром, положить сверху немного рубленой зелени, уложить снова ряд картофеля ,кабачков и яиц. Полить слегка посоленным молоком, так чтобы оно покрывало овощи; положить несколько кусочков сливочного масла, поставить в нежаркий духовой шкаф. Держать в нем ,пока не свариться картофель и кабачки.

Оставить отзыв

Зелёный суп-пюре с сыром

Баклажаны в томатно-чесночном соусе

Совет еще

Во время жарки мясо переворачивают, чтобы оно зарумянилось со всех сторон. Жарить следует в неглубокой посуде или кастрюле с открытой крышкой до появления румяной корочки.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке