Блинчики с изюмом

Способ приготовления

Изюм намочить в воде, осушить. Из молока, муки, яиц и щепотки соли приготовить тесто. Добавить изюм толченые орехи. Пожарить небольшие блинчики, вкладывать их по два, прослаивая джемом.

Оставить отзыв

"Лилии"

Совет еще

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.