Блинчики по-испански
Способ приготовления
Из муки, яиц, молока, соли, соды и перца приготовить тесто. На горячую сковороду, смазанную маслом, положить кружочек лука, налить тесто, испечь и перевернуть.
При подаче на блинчик положить кусочек вареной сардельки, полить кетчупом, рядом - сладкий перец, резанный соломкой.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежее парное и охлажденное мясо зачистить ножом от загрязнений, положить в чистую сухую эмалированную кастрюлю или миску, плотно накрыть крышкой и вынести в подвал или погреб. При температуре 5—6°С его можно хранить два-три дня.