Баклажаны с чесноком (5) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Баклажаны 500 гр. Сметана 100 гр. Майонез 100 гр. Растительное масло 100 гр. Мука 2 ст.л. Чеснок 3 дольки Соль Петрушка

Способ приготовления

Баклажаны нарезать кружочками. Обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в масле. Положить в глубокую сковороду, слегка посолить, залить сметаной, смешанной с майонезом, запечь в духовке.

Готовые баклажаны посыпать тертым чесноком и рубленой зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Суп-пюре из тыквы (2)

Курица отварная с чесночным соусом

Совет еще

Чтобы петрушка, сельдерей при очистке не темнели, кожицу надо снимать тонким острым ножом.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке