Суп молочный с гренками

Ингредиенты

Молоко 1 л. Отвар цветной капусты 1 стакан Сливки 1 стакан Сливочное масло 40 гр. Белый хлеб 2 ломтик Твердый сыр 20 гр.

Способ приготовления

Подсоленное молоко кипятим вместе с отваром (или, в крайнем случае, с водой). Перед подачей к столу заправляем суп сливками, прогреваем. Хлеб, нарезанный на небольшие квадратики, обжариваем на масле, посыпаем тертым сыром и накрываем крышкой, чтобы сыр оплавился слегка. Подаем к супу на отдельных тарелочках.

Оставить отзыв

Салат из курицы под соусом тартар
Салат из курицы под соусом тартар
Торт "печеночный" (1)
Торт "печеночный" (1)

Совет еще

Не используйте в пищу перезрелые, осклизлые, дряблые, червивые и испорченные грибы.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке