Суп-пюре из зеленого горошка (2)

Способ приготовления

Горошек подогреть и протереть через сито. Муку размешать с молоком, отдельно хорошо размешать желток. Все опустить в кипящий бульон. Снять с огня. Разлить по тарелкам, посыпать мелко нарезанным укропом.

Оставить отзыв

Совет еще

Молотая корица и мята входят вместе с имбирем и куркумой в четверку основных чрезвычайно полезных для здоровья пряностей.