Свекла, тушенная в сметане

Ингредиенты

Свекла 500 гр. Морковь 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Сметана 1 стакан Лимонный сок 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Масло 2 ст.л. Соль

Способ приготовления

Свеклу, морковь и петрушку нарезать соломкой, положить в сотейник, сбрызнуть соком лимона, добавить масло, немного воды и все потушить под крышкой в течение 40-50 мин, периодически помешивая. Готовые овощи приправить пассированной мукой, солью, сахаром и сметаной.

Оставить отзыв

Крылышки куриные в пиве (Духовка)

Брокколи в сырном соусе

Совет еще

Прежде чем резать лук, нож необходимо натереть солью, тогда он не приобретет неприятного запаха.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами