Жареная тыква с картофелем
Способ приготовления
Очищенную тыкву нарезаем на кусочки, солим, панируем в муке и обжариваем. Молодой картофель отвариваем в подсоленной воде, заправляем маргарином и мелко рубленым укропом. Сервируя, сначала кладем на тарелку картофель, сверху тыкву и поливаем сметаной.
Оставить отзыв
Совет еще
Когда мясо жарится в духовке, его можно поливать только выделившимся соком или горячей водой; от холодной воды оно становится жестким.