Фаршированные шампиньоны (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Шампиньоны с нераскрывшимися шляпками 20 шт. Масло 1 ст.л. Лук 1 головки Яйцо 1 шт. Тертый сыр 2 ст.л. Панировочные сухари 2 ст.л. Соль   Зелень  

Способ приготовления

Шампиньоны очистить, промыть. Ножки аккуратно отделить от шляпок, просушить, мелко порубить, соединить с пассированным луком, добавить зелень петрушки, соль, яйцо, все перемешать. Полученной массой наполнить шляпки шампиньонов, посыпать их тертым сыром, сухарями, на каждую шляпку положить кусочек масла.

Грибы сложить на противень и запечь в духовке до образования румяной корочки.

Готовые шампиньоны посыпать зеленью

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Салат грибной с апельсинами
Салат грибной с апельсинами
"Лодочки", фаршированные сыром (Духовка)
"Лодочки", фаршированные сыром

Совет еще

Не добавляйте соль в воду, когда готовите китайскую лапшу, так как она уже содержит соль.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке